湯本舘名物！鯉の甘煮

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湯本舘の名物料理！鯉の甘煮（うまに）です。
鯉の切り身を甘ーーーーーーく煮込みました。
昔から変わらない味。
小骨に注意して、じっくり召し上がって下さい。
鯉はとても体に良い食材、健康食材です！
肝臓にも良いし（二日酔いにならない）
美容にも良い（コラーゲンたっぷり）
甘いくせに糖尿病にも良いと言われています。
滋養強壮にも良いですし、そのパワーは鰻以上！
認知症予防やうつ病にも良いと言われていますし、目にも良い！
血流を良くして体の調子を調えてくれます。
はーーーーーいいことあげたらキリがない笑

小骨が多いのと、見た目は少しグロテスクですが、とっても美味しい！
湯本舘でつかっている鯉はお水がキレイな所で育ったので、臭みがないのが特徴。
泥臭いイメージを持っている方は一回忘れましょう。笑

湯本舘でじっくり煮た鯉の甘煮を真空パックにして販売。
袋のまま湯煎して召し上がるか、鍋にうつして煮なおすと、宿で食べるのと同じ味が楽しめます。


材料：鯉、砂糖、塩、味醂、酒、醤油
内容量：250g（1切）
保存方法：直射日光を避け、常温で保管して下さい。
賞味期限：未開封で1ヶ月、開封後は1週間（3日以内がおすすめ。開封して時間が経つと固くなります）

※ご希望の方に、自家製味噌400ｇをプレゼント致します。
ご希望の方は備考欄に「味噌希望！」とお書き下さいませ！