板前さんが甘く炊いたふき煮

湯本舘の朝食に欠かせない、ふきの煮物！ 甘く炊かれたふきはとても柔らかく、アクセントに入った筍と糸こんにゃくが絶妙。 前から売店に置いてほしいとご要望があったものを個数限定でご用意いたしました。 しっかり味が染み込んでいるのは、やはり板前さんプロの味ですね！ ぜひこれを機会に、おうちでも召し上がって下さい。 原材料：ふき、筍、こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、鰹だし、塩、酒、サラダ油 内容量：150g 保存方法：要冷蔵 賞味期限：未開封で1ヶ月、開封後は1週間 ※リピーターのみなさんへ 売店商品で他にも欲しい商品があれば、備考欄にお書き下さい。 在庫があれば同封して、後日振込、もしくはPayPayでのお支払いも可能です。 遠慮なくお申し付けください♪

湯本舘名物！鯉の甘煮

湯本舘の名物料理！鯉の甘煮（うまに）です。 鯉の切り身を甘ーーーーーーく煮込みました。 昔から変わらない味。 小骨に注意して、じっくり召し上がって下さい。 鯉はとても体に良い食材、健康食材です！ 肝臓にも良いし（二日酔いにならない） 美容にも良い（コラーゲンたっぷり） 甘いくせに糖尿病にも良いと言われています。 滋養強壮にも良いですし、そのパワーは鰻以上！ 認知症予防やうつ病にも良いと言われていますし、目にも良い！ 血流を良くして体の調子を調えてくれます。 はーーーーーいいことあげたらキリがない笑 小骨が多いのと、見た目は少しグロテスクですが、とっても美味しい！ 湯本舘でつかっている鯉はお水がキレイな所で育ったので、臭みがないのが特徴。 泥臭いイメージを持っている方は一回忘れましょう。笑 湯本舘でじっくり煮た鯉の甘煮を真空パックにして販売。 袋のまま湯煎して召し上がるか、鍋にうつして煮なおすと、宿で食べるのと同じ味が楽しめます。 材料：鯉、砂糖、塩、味醂、酒、醤油 内容量：250g（1切） 保存方法：直射日光を避け、常温で保管して下さい。 賞味期限：未開封で1ヶ月、開封後は3日間 ※リピーターのみなさんへ 売店商品で他にも欲しい商品があれば、備考欄にお書き下さい。 在庫があれば同封して、後日振込、もしくはPayPayでのお支払いも可能です。 遠慮なくお申し付けください♪

鮭の西京焼（焼いてあるから湯煎ですぐ食べられる）

ついに登場！鮭の西京焼き。 湯本舘の焼台で焼いたものを予熱とって真空パックしました♪ 湯煎するだけで美味しく簡単に召し上がれます。 一度湯本舘の朝食メニューから外したことがあって、 その時はリピーターのお客様に、 「事前に言ってくれれば別注文したのに！あれ楽しみにしてるんだよ！」と、 お叱りのお言葉を頂いたくらいの一品です。笑 （アレからは何がなんでも外してません！） 湯本舘で食べる味と変わらないように調理してパックします。 ぜひこれを機会に、おうちでも召し上がって下さい。 原材料：トラウトサーモン、西京味噌、みりん、酒、砂糖、サラダ油 内容量：40g✕2切 保存方法：冷凍、もしくは冷蔵 賞味期限：冷凍1ヶ月、解凍して冷蔵1週間 ※リピーターのみなさんへ 売店商品で他にも欲しい商品があれば、備考欄にお書き下さい。 在庫があれば同封して、後日振込、もしくはPayPayでのお支払いも可能です。 遠慮なくお申し付けください♪